Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2012, Domaine de la Janasse

Kód: DRW26130812
2 124 Kč
Skladem (> 5)

Detailní informace

Detailní popis produktu

100% Grenache, rozprostírající se na 7 ha písečného podloží vinice Chaupin, osázené v letech 1912. Maceraci předchází odstopkování hroznů z 80-ti %. Ke zrání dochází ze 2/3 ve velkých sudech a 1/3 v 600 l sudech.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Země: Francie
Region: Vallée du Rhône - Sud
Ročník: 2012
Druh: Červené
Objem láhve: 0,75 l
Obsah cukru: Suché

Vinařství bylo založeno v roce 1973. Od převzetí vinařství od svého otce v roce 1991, nasměroval talentovaný Christophe Sabon toto vinařství na cestu superstar Jižní Rhôny. Nízké výnosy ze starých vinic dávají velmi intenzivní ovocité aroma, zatímco vrstevnatá chuť je podpořena zráním v sudech barrique. Cílem je vyjádřit intenzitu a projev hroznů, a zachytit všechny nuance terroir. V současnosti vinařství vlastní 55 ha vinic.

Poslední ročníky Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes a Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin pravidelně získávají 98 – 100 bodů od Roberta Parkera.