Ryšák cuvée 2018, Vinařství Jaroslav Osička

Kód: VIN1071018
200 Kč
Skladem (> 5 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Organicky pěstované hrozny. Spontánní fermentace. Celé hrozny macerovaly spolu cca 8 hodin. Odrůdy Pinot Gris + Pinot Noir.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Země: Česká republika
Region: Morava
Ročník: 2018
Druh: Červené
Objem láhve: 0,75 l
Obsah cukru: Suché
Podregion: Velkopavlovická podoblast

Vinařství Jaroslav Osička z Velkých Bílovic patří mezi sdružení vinařů – Autentistů, kteří vyznávají přirozené procesy v tvorbě vína. Toto butikové vinařství ošetřuje vinice na biologické bázi a vyznává bezzásahovou cestu tvorby vína, kdy je mu ponecháván přirozený prostor na vývoj.

Spontánně kvašená vína ze 3 ha vlastních vinic zrají 8 až 36 měsíců na vlastních kvasinkách v dřevěných sudech. Výsledkem jsou charakterní nefiltrovaná vína s minimálními hodnotami siřičitanů.