Château Angelus

Vinice Château Angelus se rozkládá na vápenco-jílovitých půdách, které jsou typické pro oblast Saint-Émilion. Terroir této oblasti, spolu s mírnějším podnebím, je ideální pro pěstování odrůd Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Merlot je hlavní odrůdou, která tvoří většinu vín Château Angelus. Poskytuje vínu plnost, měkkost a ovocné tóny. Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon jsou používány jako doplňující odrůdy.